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河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか? 手作り味噌セット(小麦みそ)20歩麹 出来上がり約4kg

1948円

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商品説明
商品名手作り味噌セット(小麦みそ)20歩こうじ
内容量小麦こうじ     1.5 kg   
北海道産大豆  750g 
赤穂の天塩   500g 
大豆を潰す袋 1枚 
味噌の表面のラップ 1枚 
原材料名小麦(三重県産) 品種:農林61号
大豆(北海道産)品種:ユキムスメ  
塩:赤穂の天塩
賞味期限2週間(小麦こうじ)
保存方法糀(こうじ)は、要冷蔵(10℃以下で保存)
冷蔵庫で保存してください。
冷蔵庫で保存できない場合は、塩を300g入れて混ぜてください。常温で保存できます。
(長期保存は冷凍庫で6か月以内。)
アレルギー表示当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。    
その他お味噌作りが初めての方でも分かりやすいように作り方の説明書・レシピ・Q&Aも付いてます。
手作りに必要な、ラップ、袋が付いているので、すぐに始められます。

河村こうじ屋 麹蓋製法の糀で手作り味噌に挑戦してみませんか? 手作り味噌セット(小麦みそ)20歩麹 出来上がり約4kg

三年目です。作り方も丁寧だし袋セットまでついていて、とても助かります!何より美味しい!!!ずっと購入し続けますので、頑張ってくださいね。 
注文内容を間違えてしまい、ダメ元で連絡をしましたら、快く交換の対応をしてくださいました。お忙しいところ、本当にありがとうございました。子供の食育のためにと思い、購入しました。2歳の子供でも、大豆をつぶしたり、麹と合わせてお団子を作ったりhellip;と簡単に出来ました。休日に家族みんなで仕込み、とても楽しい時間となりました。うまくできたら、実家にもプレゼントしようと思っています。完成がとても楽しみです!
毎年こちらで、購入しています。味噌の仕込み方や、Qamp;Aなど丁寧な冊子も同封してくれて、失敗なしで、美味しいお味噌を作れて家族も大満足です。