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上品な香りを持ちマスキング効果に優れています。みりんの持つ効果(照り出し・味に深みを出す等)を充分に発揮する商品です。

●比重:1.16
●アルコール度:14.0
●酸度:0.4
●アミノ酸度:1.2
●直糖:41.0
●原材料:もち米、米麹、醸造アルコール、焼酎乙類、糖類


●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

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今までに使った事のない味醂でしたが、買って良かったです。一升瓶なので、瓶に分けて使っています。和食以外の中華、洋食にもコクが出るのでオススメです

いつまでも明るく、若々しく。

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