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商品説明
名称特上米麹味噌手作りセット
3kg上がり★レシピ付き★
塩加減が選べる《タル無し》
原材料名上質米糀(栃木県産農薬不使用コシヒカリ)
天然塩(オーストラリアシャークベイ産天日塩)
国産大豆(宮城県産タチナガハ)
価格1セット
賞味期限仕込み前
約3か月(塩混麹・大豆)
約1か月(塩別麹)
保存方法冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
(塩別麹は密閉しない。)
製造者合資会社 大和屋商店

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子供と一緒に仕込みました。美味しい。また来年もやりたいねって離してます。家で作る味噌がこんなに美味しいなんて、子供も楽しんでたし良かったです。 
我が家では、もう何十年も手前味噌。すなわち手作りです。気分を変えて、こちらのセットを買わせていただきました。豆はさすがにキレイで上等なものです。うまく言えませんが、いつもよりふんわりした感じで作ることができたと感じています。今現在は寝かせ中。出来上がりがとても楽しみです。いい商品でした。
一つ一つきちんと包装されて、わかりやすく、そして、3キロという、ちょうど一人で作りやすいくらいの量です。出来上がりが楽しみ。美味しかったらまた頼みます! 
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