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継ぎ目のないオールステンレス仕上げ!煮沸消毒、食器洗浄機にも対応しています。
コンポジット(2種の異なる母材を接合させる特殊精密接合技術)だからこそ実現した高級刃物鋼による機能性と、スタイリッシュなフォルムによるデザイン性を実現!
芯材には高硬度・高炭素のステンレス刃物鋼 V金10号を採用。
長年の包丁作りで培ってきた独自の刃付け技術との融合により、鋭い切れ味を永くあじわうことができます!

●商品サイズ(約):幅30×奥行4.6×高さ1.8cm
●重量:310g
●素材:刃体・ハンドル/SUS420ステンレス(J2材)、刃先/コバルトスペシャル全鋼
●原産国:日本
●発売元:貝印株式会社
※メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。


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柄までステンレス一体型のものでなかなかないので見つけたときからこれだと思って迷わず購入しました! 
何でもサクサク切れて満足です切れすぎるので 家族が使うとき気をつけてと注意したくらいですたまねぎ トマト イカ を切るときもストレスなしです

 

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