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・商品説明 とうもろこしから作られた純白で無味無臭のさらさらとした澱粉。
コーンスターチは、他の澱粉に比べて吸湿性が低いので、ケーキやクッキーに少量加えると軽い感じに焼き上がります。
その他、天ぷらの衣に少量入れるとカラッと揚がります。また、お料理のとろみをつけるのにも使われます。
・特徴 ※遺伝子組換原料なし
・原材料 とうもろこし:アメリカ産
加工工場:【愛知県碧南市】
無水亜硫酸(酸化防止剤):日本産
・保存方法 高温多湿を避け冷暗所保存。水漏れ厳禁。

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今まで片栗粉等で代用してましたが、安かったので購入。一度に10g程度しか使わないので、まだまだあります。余った分は同じ袋のままシーラーでとめて保存してます。 
容量に対して袋がピッタリで、ゆとりがありません。使用する度に粉が飛ぶのが煩わしいです。ジプロックに入れ替えました。安くても、使い勝手が悪い。チャック付きなら、いいのに・・。 
あっても困らないので保管に困らないサイズをついで買いです。ケーキやカスターに使用します。
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