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【有機JAS認定 化学合成された農薬や肥料を一切使用しないビーツ】
鹿児島県産の健康ビーツを『送料無料・産地直送』でお届け!

■内容
ビーツ 約1kg サイズ混合

■商品説明
・ミネラル豊富な火山灰で栽培されるビーツはたぐいまれな「色の濃さ」です。
・腐葉土のようなホクホクした芳醇な土を目標に土つくりに励んでいます。

【ビーツの特徴と栄養】
・ボルシチにかかせなビーツは、ほうれん草と同じアカザ科の野菜です。かなり甘みがあります。
・リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウムが豊富です。
・ボルシチのような煮込み料理の他、サラダやピクルス、スムージーなどの料理に最適です。

【ビーツの保存方法】
・葉は切り落とし、別々に保存します。新聞紙で包み、ポリ袋に入れて野菜室へ。根を冷凍する場合は、皮を剥かずに水から下茹でし、覚ました後に皮を剥き、カットして保存袋へ入れます。

【下準備】
・皮付きのままかぶるくらいの水を入れ、塩と酢を加えて、竹串がスッと通るまで弱火でゆっくり茹でる。目安は30分程度です。茹であがったら皮を剥き、スライスして調理します。また、皮付きの物をホイルに包み、180度のオーブンで40分ほど焼いてもOKです。

【オススメの調理方法】
・抗酸化成分ベタシアニンが逃げてしまわないように、茹でる時は皮付きのまま行います。酢につけると鮮やかに発色します。サラダの場合は、色がほかの野菜に移らないように、食べる直前で盛り付けます。
※参考「体を整える野菜辞典」「野菜の便利帳」

■栽培方法: 有機JAS
■産地: 鹿児島県
■生産者: 株式会社東山ベジフル

◆産地直送・送料無料◆

こちらの商品は、沖縄県、各地離島へのお届けも送料無料です。

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孫のために購入しました。箱に何の説明もなく、わたしも初めてだったので、箱だけ開けてそのまま置いていたら、3日後、娘が取りに来たときには、切り口にうっすらしろかびが生えていたようでした。冷蔵庫に入れるべきでした。孫にそれは食べさせられないので自宅用にして再度発注しています。商品はきれいでした。今から食べ方を考えます。 
とても甘味のある美味しいビーツでした。これからもよろしくねえ。
今回は結構小さめな物が多かった気がするhellip;小さめにカットして冷凍していますスムmdash;ジやカレーに使います 

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耐荷重:棚板: キッズ向け ご注意ください 8個 サイズ クレジット決済 返品または良品との交換をさせていただきます ラック 銀行振込 東山ベジフル その際にかかる費用についてご請求させていただきますので 沖縄 13853円 多少の誤差がある場合がございます 1cm間隔ピッチ 他の商品との同梱不可の商品でございます 出荷日:ご注文日翌4営業日 収納 鹿児島県から有機ビーツを産地直送 本棚 国産 オークナチュラル お支払い方法 内寸 交換 本体:プリント紙化粧繊維板 梱包サイズ 配送エリアによる追加送料下記の地域へ配達の際は 片づけ 絵本 配送 仕切り付 材質 16.5×32.5×124cm 120cmタイプ 必要な際はお荷物発送後 クリーンイーゴス キャスター付 ご使用のモニターにより実際の商品の色や明るさと異なって見える場合がございます 1cmピッチ こちらは代引き不可 組立品 産地直送 鹿児島県 税込 入学 ※個数1点につき 配送会社:ヤマト運輸 ジュニア キャスター付1cmピッチ絵本棚 幅27.3×奥行28cm 幅120cm お客様ご都合での対応が必要な場合は 株両面テープで簡単取り付け! 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